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生菜

商品名称:   生菜
储存方式:   冷藏保鲜
包装方式:   标准化包装
食用方法:   因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。 无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。 生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。
营养价值:   生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。


















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